Bürgermeisterstück
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Feinkost Käfer

Bürgermeisterstück

Das Rinder Bürgermeisterstück, auch als „Tri-Tip“ bekannt, ist ein wahrer Schatz aus der traditionellen Fleischküche. Dieses zarte, saftige Stück Fleisch stammt aus der Keule des Rindes und verdankt seinen Namen der früheren Praxis, dieses besonders schmackhafte Stück für den Bürgermeister oder andere hochrangige Persönlichkeiten zu reservieren. Ein Juwel für Genießer. Ab 200 € Einkaufswert: Expressversand kostenlos.

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Allgemeine Informationen

Bezeichnung

Bürgermeisterstück vom Rind


Ursprungsland

Deutschland


Nettofüllmenge

500.0 gr


Lagerungshinweis

Gekühlt lagern bei max. +4 °C.


Artikelnummer

112311

Produktbeschreibung

Unser Rinder Bürgermeisterstück wird sorgfältig ausgewählt und stammt von Rindern, die artgerecht gehalten werden. Das Fleisch zeichnet sich durch seine feine Marmorierung aus, die für eine besondere Zartheit und einen intensiven Geschmack sorgt. Jedes Stück wird mit großer Sorgfalt in unserer hauseigenen Manufaktur perfekt für Sie zugeschnitten, vakumiert und in eine eigene Käfer Kühltasche verpackt, um Ihnen ein unvergleichliches Genusserlebnis zu bieten. Das Bürgermeisterstück ist ein echter Allrounder in der Küche. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort – es entfaltet stets seine volle Geschmacksfülle.

Genuss-Tipp: Probieren Sie es mariniert auf dem Grill, wo es bei direkter Hitze eine herrliche Kruste entwickelt, oder langsam geschmort im Ofen, wo es saftig und aromatisch wird. Auch dünn geschnitten als Carpaccio oder in einem kräftigen Rinderbraten zeigt dieses Stück seine Vielseitigkeit und Raffinesse.

 

Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten

Zutaten: Bürgermeisterstück vom Rind.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert: 506.0 kJ

Kalorien: 121.0 kcal

Fett: 4.25 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1.87 g

Kohlenhydrate: 0.0 g

davon Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 20.6 g

Salz: 0.17 g

Lieferoptionen

Folgende Versandarten haben Sie zur Wahl:

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Hersteller oder Importeur

Wilhelm März e.K., Zenettistraße 10, 80337 München, Deutschland