Käfer Empfehlungen

Dieser edle Rosé-Champagner ist ein Klassiker mit modernem Ausdruck. Ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben vinifiziert und nach der aufwendigen Saignée-Methode hergestellt, präsentiert sich der Champagner in kräftigem Rosé mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und einem Hauch Brioche. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Struktur und einem lebendig-fruchtigen Finale – perfekt balanciert, trocken und lang anhaltend.

Ob als stilvoller Aperitif, zu Carpaccio vom Rind, edlem Fisch oder fruchtigen Desserts: Dieser Rosé ist ein Champagner für besondere Anlässe – in Geschmack wie Präsentation ein Statement. Die ikonische, bauchige Flasche unterstreicht seinen exklusiven Charakter.

Ein prickelnder Ausdruck französischer Finesse – sinnlich, selbstbewusst, zeitlos.

Jetzt bestellen und feine Rosé-Eleganz aus dem Hause Laurent-Perrier erleben!

Mit seinem fein abgestimmten Charakter steht dieser Champagner exemplarisch für die stilistische Handschrift des Hauses: Frische, Finesse und Reinheit. Die Cuvée, geprägt von einem hohen Chardonnay-Anteil, kombiniert die lebendige Frucht von Zitrus und weißen Blüten mit zarten Noten von Brioche und Mandel. Im Mund zeigt er sich außergewöhnlich frisch mit filigraner Perlage, eleganter Struktur und bemerkenswert klarem, mineralischem Finale. Der Laurent-Perrier Brut ist ein vielseitiger Champagner, der sowohl pur als auch zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten, Sushi oder leichten Vorspeisen hervorragend passt. Dank seiner modernen Eleganz ist er der perfekte Begleiter für stilvolle Anlässe – von der romantischen Feier bis zum großen Empfang.

Dieser elegante Champagner stammt aus dem renommierten Haus Delamotte, das seit 1760 im Herzen der Côte des Blancs ansässig ist – direkt neben dem legendären Schwesterhaus Salon. Die Cuvée vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier in perfekter Harmonie: Der Chardonnay bringt Finesse und Frische, der Pinot Noir Struktur und Frucht, während der Meunier für Weichheit sorgt. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und geröstetem Brioche. Am Gaumen zeigt sich der Champagner cremig, feinperlig und wunderbar ausgewogen mit einem belebenden Finale. Durch die mehrjährige Reife auf der Hefe gewinnt er an Tiefe und Ausdruckskraft, bleibt dabei aber stets zugänglich und klar im Stil. Er ist ideal als stilvoller Aperitif, aber auch vielseitig einsetzbar zu Meeresfrüchten, Geflügel oder edlem Fingerfood. Jetzt anstoßen – mit französischer Eleganz und sprudelndem Genuss!

Seit 1968 setzt Laurent-Perrier mit der Cuvée Rosé Maßstäbe und veredelt Jahr für Jahr das Beste, was die Natur zu bieten hat. In der neuen Edition „Bulles“ präsentiert sich diese Ikone in einem eleganten Metallkleid - ein wahres Schmuckstück, das nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch das Bekenntnis zu höchster Qualität und Raffinesse symbolisiert. Unter Champagnerliebhabern ist es bereits zum Sammlerstück geworden. Mit der neuen Robe „Bulles“ wird die Verkostung dieses außergewöhnlichen Rosé-Champagners zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die leuchtenden Blasen symbolisieren die feinen und delikaten Aromen der Cuvée Rosé mit den ausdrucksstarken und intensiven Noten roter Früchte. Diese tauchen die Weinberge im Sommer in eine bunte Farbpalette aus blasslila und tiefvioletten Tönen. Die Schmuckverpackung ist dank ihres Verschlusses wiederverwendbar.

Ein einzigartiger Prosecco von Baglietti, der für ein einzigartiges Gefühl beim Anblick der außergewöhnlich geschliffenen Flasche, für ein betörendes Geräusch beim Öffnen der Flasche und für das unwiderstehliche Gefühl bei der ersten Berührung mit dem prickelnden Wein steht. Ein belebender, intensiv duftender Prosecco für magische Momente.

Das Schloss Vaux im Rheingau nennt sich nicht einfach nur plakativ „Sektmanufaktur“ – nein, hier wird tatsächlich noch traditionelle Handwerksarbeit bei der Sektherstellung geleistet. Alle Sekte der Manufaktur werden im klassischen Flaschengärverfahren, wie in der Champagne üblich, hergestellt sodass hier Weine mit Charakter und Rebsortentypizität entstehen. Dazu gehört natürlich auch der „Einstiegs-Sekt“ Cuvée Vaux Brut. Die Rebsorten Weißburgunder, Spätburgunder und Riesling vereinen sich perfekt zu einer schmelzig-frischen Cuvée die durch samtige Länge und zartem Aprikosenduft begeistert. Ein Sekt, der als absoluter Alleskönner für jeden Schaumweinfreund eine Menge Spaß ins Glas bringt! 

Der Chardonnay aus dem sonnigen Kalifornien hat eine perfekte Balance und ein elegantes Aromenzusammenspiel zwischen Vanille und feiner Würze. Mit seiner einzigartigen Balance ist der Chardonnay Panamera ein fantastischer Weißwein für jede Gelegenheit.

Im Süden wird der Gardasee von den Einheimischen "Mare di Garda" genannt. Wie am Meer kann sich so dieser Lugana zu einem knackig-frischen, stoffigen und charaktervollen Wein entwickeln.

Bereits seit 1875 werden Reben auf dem Weingut Robert Weil angebaut. Schon früh waren die Weine über die Grenzen hinaus bekannt. So belieferte das Weingut das deutsche und österreichische Kaiser-, das englische Königs- sowie das russische Zarenhaus. Heute leitet Wilhelm Weil in vierter Familien-Generation mit geschickter Hand die Weinbereitung. Dieser rassige Riesling begrüßt Sie in der Nase mit einem feinen Fruchtbouquet. Ein "Geruchs-Cuvée" aus reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und zarten Blüten. Am Gaumen tummelt er sich angenehm frisch und saftig. Der Wein lebt auch hier von der feinen Frucht, die durch die knackige Struktur und saftige Frische des Rieslings unterstützt wird. Eine schöne, für den Rheingau typische Mineralik, rundet das gelungene Geschmacksbild ab.

Der Chardonnay von Löwengang wurde mit höchsten Qualitätstandards hergestellt und stammt aus biologisch-dynamischem Weinbau. Der elegante Chardonnay ist am Gaumen sehr komplex, mit einer angenehmen Säure und Frische.

Der Chardonnay von Alois Lageder hat eine glanzhelle, strohgelbe Farbe. In der Nase ein feinfruchiges, duftiges Aroma mit Noten von Südfrüchten. Im Geschmack ist er sauber und wird durch die Frische und die lebhafte Säure ausgezeichnet.

Ein kraftvoller Chablis, der aufgrund seines Anbaus in den Weinbergen direkt am Flußufer der Serein einen angenehm mineralischen Anklang zeigt. Jedoch auch perfekt mit den floralen Noten von Grapefruit und Zitrone harmoniert. Durch seine Lebendigkeit und einer leicht salzigen Finesse ist er zu jeder Gelegenheit immer ein erfrischender Trinkgenuss. Aus Respekt vor der Natur und seinem Ökosystem werden bereits 66 Hektar der Domaine ökologisch bewirtschaftet.

Ein herrlicher Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. 

Die berühmten Hollywood-Stars Brad Pitt und Angelina Jolie sind unter die Weinmacher gegangen. Sie verliebten sich auf der Stelle in das bekannte Château Miraval in der Provence. Gern halten sich die Stars dort auf und lassen sich von Familie Perrin alles zum Thema Wein und dessen Herstellung zeigen. So ist der Miraval Rosé kein weichgespültes Promiweinchen sondern ernsthafter Südfrankreich Rosé mit der für die Provence eigenen kräutrig belebenden Frucht, aber auch einer ungewöhnlich kühlen und sehr erfrischenden Aromatik.

Dieser Rosé aus dem Hause Cà dei Frati stammt aus der sonnenverwöhnten Lombardei nahe Desenzano und zeigt eindrucksvoll, welche Finesse ein Rosé aus Norditalien mitbringen kann. Die Cuvée aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera überzeugt durch feine Aromen von Erdbeeren, Kirschen, frischen Kräutern und einem Hauch von Mandelblüten. Am Gaumen ist er lebendig, mineralisch und wunderbar ausgewogen mit frischer Säure und zartem Schmelz.

Ob als Aperitif, zu Antipasti, Salaten, Fisch oder leichter Pasta – dieser Rosé bringt mediterrane Leichtigkeit auf den Tisch. Dank seiner eleganten Ausstattung und unverkennbaren Stilistik ist er zudem der ideale Sommerwein für jede Gelegenheit.

Ein Rosé, der italienischen Esprit und feine Handwerkskunst vereint.

Der Château Romassan Bandol Rosé von Domaines Ott steht für die anspruchsvolle Stilistik der Appellation Bandol in der Provence. Im Gegensatz zu vielen leichten Rosés zeichnet sich dieser Wein durch seine Struktur und Tiefe aus, die vor allem durch den hohen Anteil der Rebsorte Mourvèdre geprägt ist, ergänzt durch Grenache und Cinsault.

Die Weinberge rund um Château Romassan profitieren von einem besonderen Terroir aus kalkhaltigen Böden und mediterranem Klima. Diese Bedingungen verleihen dem Rosé seine charakteristische Balance aus Frische, Würze und Substanz. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von reifen roten Beeren, Zitrusfrüchten und feinen Kräutern der Provence. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich präzise mit eleganter Struktur, feiner Mineralität und langem Nachhall.

Er ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu würzigen Speisen der südfranzösischen Küche passt.

Ein Rosé mit Charakter und Herkunft – jetzt probieren und die Provence von ihrer anspruchsvollsten Seite entdecken!

Der Primitivo di Manduria Sessantanni der Cantine San Marzano ist ein beeindruckender Rotwein, der aus mindestens 60 Jahre alten Rebstöcken gekeltert wird. Diese alten Reben verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Konzentration. Im Herzen Apuliens erzeugt, spiegelt er die Essenz der Region wider: kraftvoll, warm und ausdrucksstark.

In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von reifen Pflaumen, Schwarzkirschen und getrockneten Feigen, begleitet von Noten von Vanille, Schokolade und süßen Gewürzen, die durch den Barriqueausbau unterstrichen werden. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und von bemerkenswerter Struktur. Die weichen Tannine und die ausgewogene Säure sorgen für einen langen, harmonischen Abgang.

Der Primitivo di Manduria ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Die Cantine San Marzano, bekannt für ihre traditionsreiche Weinherstellung, präsentiert mit diesem Primitivo einen Spitzenwein, der die apulische Weintradition auf höchstem Niveau verkörpert. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber intensiver Rotweine.

Loto ist das erste Gewächs der Villa Stefano in Lucca, im Herzen der Toskana. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von ca. 260 Metern mit nahezu idealer Sonnenausrichtung. Auf diesen Weinbergen gedeihen Trauben der Sorten Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (40%) und Petit Verdot (10%). Pro Rebstock werden nur 3 - 4 Trauben zur Reife gebracht und in diesen konzentrieren sich Aromen und Farbe. Immer wieder gehen erfahrene Mitarbeiter des Weinguts durch die Rebstöcke und lesen von Hand aus, um schließlich nur die besten Trauben mit perfektem Reifegrad zur Weinlese in den Keller zu bringen. Nach einer kontrollierten Gärung im Stahltank, folgt eine klassische Ausbauphase im französischen Barrique. Nach dem Abfüllen, lagern die Flaschen mindestens ein weiteres halbes Jahr auf dem Weingut und stehen dann erst für den Verkauf bereit. Die Sorgfalt, Auslese und die Zeit, die dem Wein zum Reifen gegeben wird, spiegeln sich in einem ausgewogenen und charakterstarken Rotwein wieder, der seinen französischen Cuvée-Brüdern in nichts nachsteht!

Mucchietto ist eine typisch italienische Handbewegung, die wir alle kennen und so viel bedeutet wie „Was willst du mehr“ und in Zusammenhang mit dem Primitivo von Pasqua eine ausreichende Weinbeschreibung darstellt. Die handverlesenen Trauben geben diesem Primitivo aus Apulien seine intensiv rubinrote Farbe und seinen fruchtig würzigen Geschmack. Seine samtige Textur durch feine Tannine und der frische, leicht würzige Abgang machen ihn zu einem Primitivo, wie wir ihn lieben. Ein perfekter Begleiter für Pizza und Pasta, aber auch zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse eine echte Bereicherung.  

Cuvée von wunderbar komplexer Struktur aus den besten Lagen der Toskana. Hier vereinen sich das Geschmeidige des Merlots mit der Tiefe des Cabernet Sauvignon und der Lebendigkeit des Sangiovese.

Hier finden sich Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirsche, Rosen, Tabak, Mineralien und Leder zusammen. Ein Fest für ausschweifende Abende.