{"title":"Schafskäse","description":"","products":[{"product_id":"manchego-pdo-hartkase-55-fett-i-tr-es-schafmilch-6m-gereift","title":"Manchego","description":"\u003cp\u003eDer Manchego ist der bekannteste Schafkäse Spaniens und besitzt zudem auch die größte Bedeutung. Er wird ausschließlich aus der Vollmilch der Schafrasse Manchego hergestellt, die in der Gegend von La Mancha gehalten und gezüchtet wird. Das unverkennbare Schafmilcharoma verleiht ihm in seiner fünfmonatigen Reifezeit einen vollmundigen Geschmack, der mit der leicht pikanten Salznote und dem feinen Röst- und Heuaroma perfekt harmoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Montecampero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753540006227,"sku":"103417","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/103417_Manchego_AufPlatte93pZHhXVcOv1y.jpg?v=1729106754"},{"product_id":"brebis-de-labbaye-de-belloc-schnittkase-50-fett-i-tr-fr-schafmilch-past-6m-gereift","title":"Brebis de l'Abbaye de Belloc","description":"\u003cp\u003eBereits im 17. Jahrhundert wurde dieser Käse damals schon von den Hirten im französischen Baskenland hergestellt, die ihr Wissen und Können an die Benediktinermönche überlieferten. Heute wird die Schafmilch der umliegenden Bauernhöfe zur Käseherstellung verwendet und direkt im Kloster verarbeitet. Sechs Monate lagert der Brebis im klostereigenen, kühlen Keller bis er seinen spezifischen, eigenen Charakter entwickelt hat. Feinster Käsegenuss von klösterlicher Hand!\u003c\/p\u003e","brand":"Ardigasna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753551671635,"sku":"104077","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/104077_Brebis_de_lAbbaye_AufPlattergruYBKNl7BQL.jpg?v=1729107321"},{"product_id":"roquefort-blauschimmel-52-fett-i-tr-be-antony-schafmilch-rohm-min-3m-gereift","title":"Roquefort","description":"\u003cp\u003eDer Roquefort Käse ist einer der ältesten und berühmtesten Käse der Welt und wird oftmals als König der Käse bezeichnet. Bereits Karl der Große war ein Liebhaber dieses Käses und ließ sich jedes Jahr zwei Kisten davon schicken. Seine blauen Adern erhält der Käse durch die Pilzkultur „Penicillium roqueforti“ und die Verteilung des Schimmels ist ein bedeutendes Qualitätsmerkmal. Daher kommen auch nur halbe Laibe in den Verkauf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Käserei Antoniy hat es sich seit 1979 zur Aufgabe gemacht, im Dienste des guten Geschmacks mit viel Leidenschaft und Sorgfalt eine Käseauswahl aus allen Regionen Frankreichs zu treffen und die Auserwählten weiter zu verfeinern. Eine Vielzahl von 3 Sterne Restaurants haben die Fromagerie Antony mit der Zusammenstellung ihrer Käsevariationen beauftragt. Wir bieten Ihnen ebenfalls die Gelegenheit die Schätze des französischen Terroirs zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Fromagerie Antony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753703125331,"sku":"120791","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/120791_Roquefort_AufPlatteYyIqko6yTdhYa.jpg?v=1729117446"},{"product_id":"lesbos-fetakase-weichkase-43-fett-i-tr-gr-schaf-ziegenmilch-past-packung-200g","title":"Fetakäse","description":"\u003cp\u003eOriginal hergestellter Fetakäse von der Insel Lesbos in Griechenland. Dabei wird 85 Prozent Schafs- und 15 Prozent Ziegenmilch aus der Region verwendet. Durch die sorgfältige Weiterverarbeitung und die über zwei Monate lange Reifung in der Lake erhält der Käse seine feine Cremigkeit, eine gute Schnittfähigkeit und geringe Säure für ein mildes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Abtropfgewicht beträgt: 200 g\u003c\/p\u003e","brand":"Lesbos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753858511187,"sku":"127217","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/127217Fetakaese_700x700_5869aef5-57e8-4b2f-98a4-2173e7380ed7.png?v=1747726575"}],"url":"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/collections\/schafskase.oembed","provider":"Feinkost Käfer","version":"1.0","type":"link"}