{"title":"Fingerfood","description":"","products":[{"product_id":"bayrische-tapas-bayrische-schmankerl-feinkost-catering-2023-2024","title":"Bayerische Tapas","description":"\u003cp\u003eDie Platte \"Bayerische Tapas\" enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· Mini Kalbsfleischpflanzerl \/Kartoffel-Gurken-Salat a (Weizen), c, k, 2, 3, 7\u003cbr\u003e· Kassler \/ Krautsalat \/ Senf, 1,2,3,4,5,7,14\u003cbr\u003e· Mini Leberkassemmel \/mittelschafer Senf a (Weizen), i, k, 2, 4, 7\u003cbr\u003e· Räucherforelle vom Fuschlsee \/ Blini \/ Meerrettichcreme, a (Weizen), c, d, g, k, 1\u003cbr\u003e· Räucherlachstatar \/Gartengurke\/Dill d\u003cbr\u003e· Obazda im Breznmantel \/Radieserl a (Weizen), c, g, 1, 2, 3, 4, 7, 8\u003cbr\u003e· Käfer Bergkäsewürfel g, 8\u003cbr\u003e· Mini Laugenstangerl \/Frischkäse a (Weizen), g, 8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ea) Glutenhaltiges Getreide (Getreideart)\u003cbr\u003eb) Krebstiere \u0026amp; Krebstiererzeugnisse\u003cbr\u003ec) Eier \u0026amp; Eiererzeugnisse\u003cbr\u003ed) Fisch \u0026amp; Fischerzeugnisse\u003cbr\u003ee) Erdnüsse \u0026amp; Erdnusserzeugnisse\u003cbr\u003ef) Sojabohnen \u0026amp; Sojabohnenerzeugnisse\u003cbr\u003eg) Milch \u0026amp; Milcherzeugnisse\u003cbr\u003eh) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pistazien, Pecan-,  Macadamia- \u0026amp; Queenslandnüsse)\u003cbr\u003ei) Sellerie \u0026amp; Sellerieerzeugnisse\u003cbr\u003ek) Senf \u0026amp; Senferzeugnisse\u003cbr\u003el) Sesam \u0026amp; Sesamerzeugnisse\u003cbr\u003em) Schwefeldioxid und Sulfite\u003cbr\u003en) Lupine \u0026amp; Lupinenerzeugnisse\u003cbr\u003eo) Weichtiere \u0026amp; Weichtiererzeugnisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusatzstoffe:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1) mit Farbstoff\u003cbr\u003e2) mit Konservierungsstoff\u003cbr\u003e3) mit Antioxidationsmittel\u003cbr\u003e4) mit Geschmacksverstärker\u003cbr\u003e5) mit Schwefeldioxid\u003cbr\u003e6) mit Schwärzungsmitteln\u003cbr\u003e7) mit Phosphat\u003cbr\u003e8) mit Milcheiweiß\u003cbr\u003e9) koffeinhaltig\u003cbr\u003e10) chininhaltig\u003cbr\u003e11) mit Süßungsmittel\u003cbr\u003e12) enthält eine Phenylalaninquelle\u003cbr\u003e13) gewachst\u003cbr\u003e14) mit Taurin\u003cbr\u003e15) mit Tartazin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753623990611,"sku":"116100","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116100BayerischeTapas_neu.png?v=1777284201"},{"product_id":"fingerfood-fleisch-sate-von-der-maispoularde-feinkost-catering-2023-2024","title":"Saté von der Maispoularde","description":"\u003cp\u003eEin Happen, der Leichtigkeit und Raffinesse vereint: Saftig gegrillte Stücke von Maispoularde werden auf kleinen Spießen serviert und überzeugen durch ihr mildes Aroma und die dezente Röstaromatik. Der dazu gereichte Currydip bringt mit seiner feinen Würze und cremigen Konsistenz einen Hauch Exotik ins Spiel und harmoniert perfekt mit dem zarten Geflügel. Zusammen entsteht ein Geschmackserlebnis, das Balance, Wärme und Tiefe vereint. Ob als elegantes Fingerfood, Bestandteil eines Flying Buffets oder als delikater Snack zwischendurch – diese Komposition steht für feine Handwerkskunst, geschmackliche Präzision und den unverkennbaren Käfer-Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753630773587,"sku":"116430","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116430_Maispoularde2fdR3umGCSpP0.jpg?v=1729112535"},{"product_id":"fingerfood-fleisch-minikalbfleischpflanzerl-feinkost-catering-2023-2024","title":"Mini Kalbsfleischpflanzerl mit Kartoffelsalat","description":"\u003cp\u003eEin kleiner Klassiker, meisterhaft zubereitet: Die saftigen Mini-Kalbsfleischpflanzerl überzeugen durch feine Würze und eine zarte, lockere Textur. Begleitet werden sie von einem traditionellen Kartoffel-Gurkensalat, dessen milde Säure und Frische einen harmonischen Kontrast zum herzhaften Fleisch bilden. Ein Klecks mittelscharfer Senf rundet die Komposition ab und verleiht ihr aromatische Tiefe. Sorgfältig angerichtet und optisch ansprechend serviert, entsteht ein Fingerfood, das bayerische Küche mit modernem Catering-Anspruch verbindet. Ideal für Empfänge, Lunchbuffets oder Flying Buffets – ein ehrlicher, stilvoller Genussmoment mit unverwechselbarer Käfer-Handwerkskunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753630970195,"sku":"116433","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116433_MiniKalbfleischpflanzerlJ1bpBoCvIGlHO.jpg?v=1729112543"},{"product_id":"fingerfood-vegetarisch-mini-quiche-feinkost-catering-2023-2024","title":"Mini Quiche","description":"\u003cp\u003eEin kleines Kunstwerk der Feinkostküche: Die goldbraun gebackene Mini-Quiche begeistert mit einer buttrigen Kruste und einer zart-schmelzenden Käsefüllung aus würzigem Gruyère. Fruchtige rote Trauben bringen eine feine Süße und Frische ins Spiel, während geröstete Pinienkerne für ein nussiges Aroma und leichte Knusprigkeit sorgen. Diese raffinierte Kombination aus herzhaften und süßen Noten schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – delikat, überraschend und stilvoll. Ideal für vegetarische Caterings, Flying Buffets oder als feines Highlight auf jedem Menü. Handwerklich zubereitet, optisch ansprechend und mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift vollendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753631035731,"sku":"116436","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/116436_Mini_QuicheUHqVZUsBU2KdV.jpg?v=1729112548"},{"product_id":"fingerfood-package-das-besondere-feinkost-catering-2020-2021","title":"Das Besondere","description":"\u003cp\u003eDas Besondere Fingerfood besteht aus je 2 Stück der Sorten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e· Sommerrolle\/Hummer \/Mango\/Chili, b, f, i, k, l, 2, 4, 7,\u003cbr\u003e· Baliklachs „Sushi“ \/ grüner Spargel\/Tobikokaviar \/ Sago, d, f, n, 2, 11, 12,\u003cbr\u003e· Tagliata vom US-Rinderfilet \/Kalamata-Olive\/Rauke\/Parmigiano Reggiano, g, 8,\u003cbr\u003e· Nicht gestopfte Gänselebercreme\/ Sellerie\/Quinoa-Popcorn, h, i, 2, 4, 7,\u003cbr\u003e· Getrüffelter Brie de Meaux \/Quittengelee\/Pumpernickel, a (Hafer\u0026amp;Roggen), g, n, 2, 3, 4, 7, 8.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergene:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ea) Glutenhaltiges Getreide (Getreideart)\u003cbr\u003eb) Krebstiere \u0026amp; Krebstiererzeugnisse\u003cbr\u003ec) Eier \u0026amp; Eiererzeugnisse\u003cbr\u003ed) Fisch \u0026amp; Fischerzeugnisse\u003cbr\u003ee) Erdnüsse \u0026amp; Erdnusserzeugnisse\u003cbr\u003ef) Sojabohnen \u0026amp; Sojabohnenerzeugnisse\u003cbr\u003eg) Milch \u0026amp; Milcherzeugnisse\u003cbr\u003eh) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pistazien, Pecan-,  Macadamia- \u0026amp; Queenslandnüsse)\u003cbr\u003ei) Sellerie \u0026amp; Sellerieerzeugnisse\u003cbr\u003ek) Senf \u0026amp; Senferzeugnisse\u003cbr\u003el) Sesam \u0026amp; Sesamerzeugnisse\u003cbr\u003em) Schwefeldioxid und Sulfite\u003cbr\u003en) Lupine \u0026amp; Lupinenerzeugnisse\u003cbr\u003eo) Weichtiere \u0026amp; Weichtiererzeugnisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZusatzstoffe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1) mit Farbstoff\u003cbr\u003e2) mit Konservierungsstoff\u003cbr\u003e3) mit Antioxidationsmittel\u003cbr\u003e4) mit Geschmacksverstärker\u003cbr\u003e5) mit Schwefeldioxid\u003cbr\u003e6) mit Schwärzungsmitteln\u003cbr\u003e7) mit Phosphat\u003cbr\u003e8) mit Milcheiweiß\u003cbr\u003e9) koffeinhaltig\u003cbr\u003e10) chininhaltig\u003cbr\u003e11) mit Süßungsmittel\u003cbr\u003e12) enthält eine Phenylalaninquelle\u003cbr\u003e13) gewachst\u003cbr\u003e14) mit Taurin\u003cbr\u003e15) mit Tartazin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753752572243,"sku":"123262","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/123262_das_BesondereImxxAmc8JFEMW.jpg?v=1729121988"},{"product_id":"rote-beete-rollchen-m-gebeiztem-lachs-stuck-ca-370g-o35mm","title":"Rote Bete Lachsröllchen","description":"\u003cp\u003eEin Fingerfood mit feiner Raffinesse: Zart gebeizter Lachs erhält durch rote Bete seine charakteristische Farbe und ein leicht erdiges Aroma. Die cremige Meerrettichcreme sorgt für eine angenehme Würze und harmoniert perfekt mit der milden Frische der zarten Rahmgurken. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Genuss, bei dem sich Textur und Geschmack ideal ergänzen – saftig, cremig und fein abgestimmt. Elegant präsentiert, bringt diese Komposition nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern auch visuelle Eleganz auf jedes Buffet. Ein raffinierter Genussmoment, der durch Qualität, Stil und die unverwechselbare Käfer-Handwerkskunst besticht.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753870373203,"sku":"128134","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/128134_Lachsr-llchen_RoteBeeteNU463JlW03gHQ.jpg?v=1729124308"},{"product_id":"fingerfood-raucherlachs-lolli-wasabicreme-feinkost-catering-2023-2024","title":"Räucherlachs Lollipop","description":"\u003cp\u003eEin Fingerfood, das Eleganz und Aromenvielfalt perfekt vereint: Zarter Räucherlachs wird kunstvoll gerollt und zu einem stilvollen Lollipop geformt. Die cremige Wasabi-Creme sorgt für eine feine, pikante Würze, die das milde Raucharoma des Lachses harmonisch unterstreicht, ohne es zu überlagern. Das Zusammenspiel aus zarter Textur, frischer Schärfe und dezenter Süße ergibt ein außergewöhnlich ausgewogenes Geschmackserlebnis. Optisch ansprechend und handlich serviert, eignet sich dieser Lollipop ideal für Empfänge, Flying Buffets oder kreative Business-Caterings. Ein eleganter Happen, der Stil, Qualität und die Liebe zum Detail verkörpert – mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935122771,"sku":"129995","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/019995_Lolly_R-ucherlachsScfpnRq804yZx.jpg?v=1729071944"},{"product_id":"fingerfood-gebratener-pulpo-eingelegtes-gemuse-olive-feinkost-catering-2023-2024","title":"Gebratener Pulpo","description":"\u003cp\u003eEin Genuss, der Meer und Sonne auf den Teller bringt: Der zart gebratene Pulpo begeistert mit feinem Biss und einem dezenten Röstaroma, das seine natürliche Note unterstreicht. Dazu gesellt sich eingelegtes Gemüse, sorgfältig mariniert mit mediterranen Kräutern, das eine angenehme Frische und leichte Säure ins Spiel bringt. Eine aromatische Olive rundet das Ensemble mit Tiefe und salziger Würze ab. Serviert als kunstvoll arrangiertes Fingerfood, überzeugt diese Kreation durch ihren eleganten Auftritt und ausgewogene Aromen. Ideal für Caterings, bei denen Qualität, Raffinesse und ein Hauch Mittelmeerflair im Mittelpunkt stehen – handwerklich zubereitet und stilvoll präsentiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935221075,"sku":"129997","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129997_Pulpo9HPlKTjWfhEgk.jpg?v=1729071955"},{"product_id":"fingerfood-gebr-garnelen-satay-chili-limettendip-feinkost-catering-2023-2024","title":"Garnelen-Satay","description":"\u003cp\u003eEin Genussmoment mit Fernweh-Faktor: Zart marinierte Garnelen werden goldbraun gegrillt und entwickeln dabei ein feines Röstaroma, das sich harmonisch mit der leichten Süße der Marinade verbindet. Der begleitende Chili-Limettendip bringt eine frische, pikante Note ins Spiel – ein Zusammenspiel aus Säure, Würze und Fruchtigkeit, das die Garnelen perfekt ergänzt. Serviert auf handlichen Satay-Spießen, entsteht ein elegantes Fingerfood, das Leichtigkeit und Raffinesse vereint. Ideal für sommerliche Empfänge, exklusive Events oder kreative Caterings – kunstvoll angerichtet, geschmacklich ausbalanciert und mit der typischen Käfer-Handwerkskunst vollendet\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935319379,"sku":"129998","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129998_Garnelen_SatayCsdVpD5X9VtbD.jpg?v=1729071959"},{"product_id":"fingerfood-im-palmblatt-lachstatar-m-curry-mousse-feinkost-catering-2023-2024","title":"Black Tiger Lollipop","description":"\u003cp\u003eEin echtes Highlight für Feinschmecker: Die zart gegarte Black-Tiger-Garnele wird kunstvoll am Spieß serviert und durch eine cremige Erbsen-Limetten-Creme ergänzt, die mit feinem Kaffir-Aroma für besondere Frische sorgt. Die Kombination aus Meeresfrucht, Zitrus und grüner Note ergibt ein spannendes Geschmackserlebnis: leicht, aromatisch und überraschend raffiniert. Die Präsentation als Lollipop sorgt für stilvolles Handling und macht diesen Snack zum Hingucker auf jedem Flying Buffet. Ideal für Gäste, die das Besondere suchen. Zubereitet mit Sorgfalt, fein abgeschmeckt und wie gewohnt in exklusiver Käfer-Qualität serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935352147,"sku":"129999","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129999_Black_Tiger_Lollipop.jpg?v=1749563571"},{"product_id":"fingerfood-rinderfiletspiess-ingwer-gurken-relish-feinkost-catering-2023-2024","title":"Rinderfiletstreifen Spieß","description":"\u003cp\u003eEin Fingerfood, das Eleganz und Würze perfekt vereint: Zart angebratene Rinderfiletstreifen bilden die Basis dieses feinen Spießes und überzeugen durch ihre saftige Textur und ihr intensives Aroma. Begleitet werden sie von einem hausgemachten Ingwer-Gewürzgurken-Relish, das mit seiner fruchtig-scharfen Note einen aufregenden Kontrast setzt. Die leichte Schärfe des Ingwers harmoniert wunderbar mit der Frische der Gurke und bringt so Balance und Raffinesse in jedes Detail. Optisch ansprechend und geschmacklich vielschichtig, eignet sich dieses Fingerfood ideal für stilvolle Caterings oder Flying Buffets – handwerklich zubereitet, sorgfältig angerichtet und mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift verfeinert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935581523,"sku":"130003","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/130003_RinderfiletmLRTbnOKIZZgF.jpg?v=1729071995"},{"product_id":"fingerfood-susskartoffel-lolli-honig-sesam-feinkost-catering-2023-2024","title":"Süßkartoffel Lolly","description":"\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Happen mit feiner Balance: Die zarten Stücke gebackener Süßkartoffel entfalten ihr mild-nussiges Aroma und werden durch eine feine Glasur aus Honig elegant abgerundet. Der geröstete Sesam sorgt für einen angenehmen Crunch und verleiht der Komposition eine dezente, leicht orientalische Note. Auf einem kleinen Spieß serviert, präsentiert sich dieser vegetarische Lolly als stilvolles Fingerfood mit moderner Raffinesse. Die Kombination aus süßen und herzhaften Nuancen macht ihn zu einem besonderen Highlight auf jedem Buffet – liebevoll zubereitet, formschön angerichtet und mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift veredelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753935679827,"sku":"130005","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/130005_Lolly_S-sskartoffelMiLXFLTYhOyKN.jpg?v=1729072007"},{"product_id":"fingerfood-geb-falafelballchen-gewurzjoghurt-granatapfel-feinkost-catering-2023-2024","title":"Falafelbällchen mit Granatapfel","description":"\u003cp\u003eEin Hauch Orient in handlicher Form: Außen goldbraun und innen fein gewürzt, überzeugen die Falafelbällchen durch ihre harmonische Mischung aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen. Serviert mit einem cremigen Gewürzjoghurt entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Würze und Frische. Die leuchtend roten Granatapfelkerne setzen fruchtige Akzente und bringen Farbe und Leichtigkeit auf den Teller. Dieses Fingerfood ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein kulinarisches Highlight für Liebhaber der vegetarischen Küche – liebevoll arrangiert, aromatisch komponiert und mit der unverkennbaren Käfer-Handwerkskunst verfeinert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753937383763,"sku":"130010","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/130010_Falafelb-llchenP518OrDAH6LBj.jpg?v=1729072076"},{"product_id":"fingerfood-package-quiche-vegetarisch-vegan-feinkost-catering-2023-2024","title":"Fingerfood Package Quiche","description":"\u003cp\u003eDas Fingerfood Package Quiche enthält: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 Mini Quiche mit Lachs,\u003cbr\u003e2 Mini Quiche Lorraine,\u003cbr\u003e2 Mini Quiche Zwiebel und \u003cbr\u003e2 Mini Quiche Chorizo.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754103189843,"sku":"135864","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135864_Fingerfood_Quiche_8Stk.jpg?v=1729084375"},{"product_id":"kafer-borek-hirtenkase-lauch-olive-feinkost-catering-2023-2024","title":"Käfer Börek","description":null,"brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754103779667,"sku":"135871","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135871_Mini_Boerek.jpg?v=1749563676"},{"product_id":"thunfsch-tataki-ponzumayonnaise-sesam-feinkost-catering-2025-2026","title":"Thunfsch Tataki","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin Highlight für Liebhaber feiner Küche: Thunfisch Tataki, außen kurz angebraten und innen zart roh, überzeugt durch Qualität und feine Textur. Begleitet wird er von einer cremigen Ponzumayonnaise, die mit ihrer leichten Zitrusnote und würzigen Tiefe das Aroma des Fischs elegant unterstreicht. Gerösteter Sesam bringt nussige Röstaromen und einen feinen Crunch. Jeder Bissen ist präzise abgestimmt, optisch ein Genuss und geschmacklich ein Statement. Ob als Teil eines Flying Buffets oder eines exklusiven Menüs: Diese Kreation steht für Leichtigkeit, Raffinesse und höchste Sorgfalt und wird in unverkennbarer Käfer-Qualität zubereitet und serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504561701238,"sku":"140299","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140299_Thunfisch_Tataki.jpg?v=1748940777"},{"product_id":"parmaschinken-lollipop-tramezzini-olivenfrischkase-feinkost-catering-2025-2026","title":"Parmaschinken Lollipop","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin Fingerfood mit mediterraner Seele und modernem Twist: Zarter Parmaschinken umhüllt eine cremige Füllung aus feinem Frischkäse, verfeinert mit aromatischen Oliven. Eingewickelt in weiches Tramezzinibrot und kunstvoll aufgespießt, entsteht ein geschmacklich ausgewogener und optisch origineller Lollipop, der sich perfekt für den unkomplizierten Genuss eignet. Die Kombination aus salziger Würze, cremiger Milde und mediterranen Aromen macht diesen kleinen Snack zum idealen Begleiter für Empfänge, Business-Caterings oder kreative Flying Dinners. Jeder Lollipop wird mit Sorgfalt zubereitet und hochwertig angerichtet – selbstverständlich in feinster Käfer-Qualität. Ein raffinierter Happen, der Eindruck hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504738910582,"sku":"140300","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140300_Parmaschinken_Tramezzini_Lollipop.jpg?v=1748940833"},{"product_id":"spiess-vom-backhendl-pfeffer-schamd-feinkost-catering-2025-2026","title":"Spieß vom Backhendl","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTradition trifft modernes Catering: Zartes Hähnchenfleisch wird goldbraun paniert und zu einem handlichen Spieß verarbeitet – außen knusprig, innen saftig. Begleitet wird dieser herzhafte Snack von einem feinen Pfeffer-Schmand, der mit seiner milden Cremigkeit und pikanten Würze für das gewisse Etwas sorgt. Die Kombination überzeugt durch vertrauten Geschmack mit raffinierter Note, ist unkompliziert im Handling, aber voller Substanz. Ob als Highlight auf dem Flying Buffet oder als herzhafte Stärkung zwischendurch: Dieser Spieß bringt Heimatküche auf den Punkt – er ist liebevoll zubereitet und erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504738943350,"sku":"140301","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140301_Backhendl_Spiess.jpg?v=1748940877"},{"product_id":"gefullte-mini-kartoffel-krauterquark-dill-feinkost-catering-2025-2026","title":"Gefüllte Mini Kartoffel","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin unkomplizierter Snack mit ehrlichem Charakter: Kleine, festkochende Kartoffeln werden sanft gegart und anschließend mit einem fein abgeschmeckten Kräuterquark gefüllt. Frische Schnittkräuter sorgen für ein ausgewogenes Aroma, während ein Zweig Dill die Komposition optisch wie geschmacklich abrundet. Die cremige Füllung harmoniert perfekt mit der zarten Konsistenz der Kartoffel und bietet ein leichtes, aber sättigendes Geschmackserlebnis. Durch das handliche Format lässt sich der Snack ideal auf Flying Buffets oder bei Empfängen servieren. Ein vegetarischer Genuss, der Natürlichkeit, Frische und Raffinesse vereint – sorgfältig zubereitet und attraktiv präsentiert in gewohnt hoher Käfer-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739008886,"sku":"140303","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140303_Mini_Kartoffel_Kraeuterquark.jpg?v=1748940913"},{"product_id":"spiess-von-tomate-mozzarella-basilikum-feinkost-catering-2025-2026","title":"Spieß von Tomate Mozzarella","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin aromatischer Evergreen, der auf keinem Buffet fehlen darf: Reife Kirschtomaten treffen auf zarten Mini-Mozzarella und frisches Basilikum. Aufgespießt zu einem handlichen Snack überzeugen sie sofort mit ihrer Farbgebung und ihrem Geschmack. Ein Hauch Olivenöl rundet die Komposition ab und unterstreicht die mediterrane Note. Dieser vegetarische Happen ist leicht, ausgewogen und dabei angenehm sättigend – perfekt für Events, bei denen Frische und Einfachheit gefragt sind. Ob als Aperitif-Begleiter, Teil eines Flying Dinners oder für eine leichte Pause zwischendurch: Der Spieß steht für unkomplizierten Genuss in stilvoller Präsentation – natürlich zubereitet in bewährter Käfer-Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739041654,"sku":"140304","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140304_Tomate_Mozzarella_Spiess.jpg?v=1748941086"},{"product_id":"fingerfood-pack-kafer-klassik-12-stuck-2-stuck-je-sorte-feinkost-catering-2025-2026","title":"Fingerfood Package \"Käfer Klassik\"","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin ausgewähltes Ensemble für Genießer. Jedes Teilchen ist handlich portioniert, optisch ansprechend und geschmacklich auf höchstem Niveau. Ideal für Events, bei denen Qualität und Vielfalt gefragt sind. Wie immer frisch zubereitet, stilvoll präsentiert und in verlässlicher Käfer-Qualität geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Fingerfood Package „Käfer Klassik“ enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGebratener Garnelen-Satay mit Sweet-Chili-Sauce, b, f, 1, 2, 3, 4, 7, 8, 11,\u003cbr\u003eThunfisch-Tataki mit Ponzumayonnaise und Sesam, d, f, k, i, 1, 2, 3, 4, 6, 7, 11, 12,\u003cbr\u003eParmaschinken-Spieß mit Honigmelone, n, 2, 4, 8,\u003cbr\u003eSpieß von Rinderfiletstreifen mit Tahinsauce, h, 1, l, 1, 2, 4, 11,\u003cbr\u003eMini Quiche mit Gruyére, roter Traube und Pinienkernen, vegetarisch, a (Weizen), c, g, h, 8,\u003cbr\u003eSpieß von Tomate mit Mozzarella und Basilikum, vegetarisch, g, 8,\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergene:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ea) Glutenhaltiges Getreide (Getreideart)\u003cbr\u003eb) Krebstiere \u0026amp; Krebstiererzeugnisse\u003cbr\u003ec) Eier \u0026amp; Eiererzeugnisse\u003cbr\u003ed) Fisch \u0026amp; Fischerzeugnisse\u003cbr\u003ee) Erdnüsse \u0026amp; Erdnusserzeugnisse\u003cbr\u003ef) Sojabohnen \u0026amp; Sojabohnenerzeugnisse\u003cbr\u003eg) Milch \u0026amp; Milcherzeugnisse\u003cbr\u003eh) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pistazien, Pecan-,  Macadamia- \u0026amp; Queenslandnüsse)\u003cbr\u003ei) Sellerie \u0026amp; Sellerieerzeugnisse\u003cbr\u003ek) Senf \u0026amp; Senferzeugnisse\u003cbr\u003el) Sesam \u0026amp; Sesamerzeugnisse\u003cbr\u003em) Schwefeldioxid und Sulfite\u003cbr\u003en) Lupine \u0026amp; Lupinenerzeugnisse\u003cbr\u003eo) Weichtiere \u0026amp; Weichtiererzeugnisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZusatzstoffe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1) mit Farbstoff\u003cbr\u003e2) mit Konservierungsstoff\u003cbr\u003e3) mit Antioxidationsmittel\u003cbr\u003e4) mit Geschmacksverstärker\u003cbr\u003e5) mit Schwefeldioxid\u003cbr\u003e6) mit Schwärzungsmitteln\u003cbr\u003e7) mit Phosphat\u003cbr\u003e8) mit Milcheiweiß\u003cbr\u003e9) koffeinhaltig\u003cbr\u003e10) chininhaltig\u003cbr\u003e11) mit Süßungsmittel\u003cbr\u003e12) enthält eine Phenylalaninquelle\u003cbr\u003e13) gewachst\u003cbr\u003e14) mit Taurin\u003cbr\u003e15) mit Tartazin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739074422,"sku":"140305","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140305_04_Fingerfood_KaeferKlassik.jpg?v=1748937816"},{"product_id":"fingerfood-pack-mediterran-12-stuck-2-stuck-je-sorte-feinkost-catering-2025-2027","title":"Fingerfood Package \"Mediterran\"","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFeine Aromen, sonnige Zutaten und viel Liebe zum Detail – dieses Ensemble bringt mediterranes Lebensgefühl auf Ihre Veranstaltung. Alles ist ideal portioniert für unkomplizierten Genuss, optisch stilvoll angerichtet und voller kulinarischer Vielfalt. Perfekt für moderne Fingerfood-Konzepte, bei denen Qualität und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Das Gericht wird frisch geliefert und ist sofort servierfertig – natürlich in bewährter Käfer-Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Fingerfood Package „Mediterran“ enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGebratener Pulpo mit Antipasti-Gemüse und Olive, o, 2, 4,\u003cbr\u003eBlack-Tiger-Lollipop mit Kaffir und Limetten-Erbsen-Creme, b, g, h, 1, 2, 3, 8,\u003cbr\u003eSpieß von der Trüffelsalami mit getrockneten Tomaten, g, i, k, 2, 3,\u003cbr\u003eParmaschinken-Tramezzini-Lollipop mit Olivenfrischkäse, a (Weizen), g, k, n, 2, 3, 7, 8, 11,\u003cbr\u003e„Käfer Börek“ mit Hirtenkäse, Lauch und Olive, a (Weizen), i, k, 1, 2, 4, 7,\u003cbr\u003eAntipasti mit Grenaille-Kartoffel, 8, 9.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergene:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ea) Glutenhaltiges Getreide (Getreideart)\u003cbr\u003eb) Krebstiere \u0026amp; Krebstiererzeugnisse\u003cbr\u003ec) Eier \u0026amp; Eiererzeugnisse\u003cbr\u003ed) Fisch \u0026amp; Fischerzeugnisse\u003cbr\u003ee) Erdnüsse \u0026amp; Erdnusserzeugnisse\u003cbr\u003ef) Sojabohnen \u0026amp; Sojabohnenerzeugnisse\u003cbr\u003eg) Milch \u0026amp; Milcherzeugnisse\u003cbr\u003eh) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pistazien, Pecan-,  Macadamia- \u0026amp; Queenslandnüsse)\u003cbr\u003ei) Sellerie \u0026amp; Sellerieerzeugnisse\u003cbr\u003ek) Senf \u0026amp; Senferzeugnisse\u003cbr\u003el) Sesam \u0026amp; Sesamerzeugnisse\u003cbr\u003em) Schwefeldioxid und Sulfite\u003cbr\u003en) Lupine \u0026amp; Lupinenerzeugnisse\u003cbr\u003eo) Weichtiere \u0026amp; Weichtiererzeugnisse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZusatzstoffe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1) mit Farbstoff\u003cbr\u003e2) mit Konservierungsstoff\u003cbr\u003e3) mit Antioxidationsmittel\u003cbr\u003e4) mit Geschmacksverstärker\u003cbr\u003e5) mit Schwefeldioxid\u003cbr\u003e6) mit Schwärzungsmitteln\u003cbr\u003e7) mit Phosphat\u003cbr\u003e8) mit Milcheiweiß\u003cbr\u003e9) koffeinhaltig\u003cbr\u003e10) chininhaltig\u003cbr\u003e11) mit Süßungsmittel\u003cbr\u003e12) enthält eine Phenylalaninquelle\u003cbr\u003e13) gewachst\u003cbr\u003e14) mit Taurin\u003cbr\u003e15) mit Tartazin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739172726,"sku":"140306","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140306_Fingerfood_Package_Mediterran.jpg?v=1748941347"},{"product_id":"fingerfood-pack-bayerisch-12-stuck-2-stuck-je-sorte-feinkost-catering-2025-2027","title":"Fingerfood Package \"Bayerisch\"","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieses liebevoll zusammengestellte Fingerfood-Arrangement bringt den Geschmack Bayerns stilvoll auf die Hand. Ideal für Gäste, die traditionelle Küche im modernen Gewand schätzen. Die einzelnen Komponenten sind perfekt portioniert, attraktiv angerichtet und lassen sich unkompliziert servieren – ob auf dem Buffet oder als Flying Fingerfood. Die Speisen sind frisch zubereitet, nachhaltig verpackt und überzeugen durch die bewährte Käfer-Qualität – bayerischer Genuss ganz ohne Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDas Fingerfood Package „Bayerisch“ enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRote-Bete-gebeiztes Lachsröllchen mit Meerrettichcreme und Rahmgurken, d, g, n, k, 1, 2, 4, 7, 8,\u003cbr\u003eBlini mit Räucherforelle und Meerrettich, a (Weizen), d, g, 2, 4, 7, 8,\u003cbr\u003eMini Kalbsfleischpflanzerl\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003emit Kartoffel-Gurken-Salat und mittelscharfem Senf, a (Weizen), c, k, 1, 2, 3, 7, 8,\u003cbr\u003eNürnberger Rostbratwürstchen mit Bayerischem Krautsalat und Senf, k, n, 2, 4, 7,\u003cbr\u003eSpieß vom Tegernseer Bergkäse mit Weintraube, 8, g,\u003cbr\u003eSüßkartoffel-Lollipop mit Honig und Sesam, c, l, 1, 2, 3, 4, 7, 8, 1.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ea) Glutenhaltiges Getreide (Getreideart)\u003cbr\u003eb) Krebstiere \u0026amp; Krebstiererzeugnisse\u003cbr\u003ec) Eier \u0026amp; Eiererzeugnisse\u003cbr\u003ed) Fisch \u0026amp; Fischerzeugnisse\u003cbr\u003ee) Erdnüsse \u0026amp; Erdnusserzeugnisse\u003cbr\u003ef) Sojabohnen \u0026amp; Sojabohnenerzeugnisse\u003cbr\u003eg) Milch \u0026amp; Milcherzeugnisse\u003cbr\u003eh) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, Walnüsse, Pistazien, Pecan-,  Macadamia- \u0026amp; Queenslandnüsse)\u003cbr\u003ei) Sellerie \u0026amp; Sellerieerzeugnisse\u003cbr\u003ek) Senf \u0026amp; Senferzeugnisse\u003cbr\u003el) Sesam \u0026amp; Sesamerzeugnisse\u003cbr\u003em) Schwefeldioxid und Sulfite\u003cbr\u003en) Lupine \u0026amp; Lupinenerzeugnisse\u003cbr\u003eo) Weichtiere \u0026amp; Weichtiererzeugnisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusatzstoffe:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1) mit Farbstoff\u003cbr\u003e2) mit Konservierungsstoff\u003cbr\u003e3) mit Antioxidationsmittel\u003cbr\u003e4) mit Geschmacksverstärker\u003cbr\u003e5) mit Schwefeldioxid\u003cbr\u003e6) mit Schwärzungsmitteln\u003cbr\u003e7) mit Phosphat\u003cbr\u003e8) mit Milcheiweiß\u003cbr\u003e9) koffeinhaltig\u003cbr\u003e10) chininhaltig\u003cbr\u003e11) mit Süßungsmittel\u003cbr\u003e12) enthält eine Phenylalaninquelle\u003cbr\u003e13) gewachst\u003cbr\u003e14) mit Taurin\u003cbr\u003e15) mit Tartazin\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739205494,"sku":"140307","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140307_Fingerfood_Package_Bayerisch.jpg?v=1748941383"}],"url":"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/collections\/fingerfood-1.oembed","provider":"Feinkost Käfer","version":"1.0","type":"link"}