{"title":"Warme Gerichte","description":"","products":[{"product_id":"karotten-ingwer-cremesuppe-feinkost-catering-2020-2021","title":"Karotten-Ingwer-Suppe","description":"\u003cp\u003eEin Zusammenspiel von Farbe, Duft und Geschmack: Aromatische Karotten werden sanft gegart und mit frischem Ingwer verfeinert, der der Suppe eine feine, exotische Note verleiht. Durch das behutsame Pürieren entsteht eine samtige Textur, die das harmonische Zusammenspiel von Süße und Würze elegant hervorhebt. Ein Hauch von Gewürzen rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für Tiefe und Balance. Diese Suppe eignet sich ideal als stilvoller Auftakt eines Menüs oder als wärmende Komponente bei saisonalen Caterings. Liebevoll zubereitet, frisch serviert und mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift – ein Genuss, der dezent und raffiniert zugleich ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753576575315,"sku":"110037","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/110037_Suppe_Karotten_Ingwer_Teller_20-09G4vXPV9GTuebn.jpg?v=1729109992"},{"product_id":"rosa-gebratener-kalbsrucken-truffeljus-gemuse-gnocchi-feinkost-catering-2020-2021","title":"Rosa gebratenes Kalbsrückensteak","description":"\u003cp\u003eEin Gericht, das Raffinesse und Bodenständigkeit meisterhaft verbindet: Der rosa gebratene Kalbsrücken überzeugt durch seine zarte Struktur und seinen intensiven Geschmack. Begleitet wird er von einem aromatischen Trüffeljus, der mit seiner feinen Würze die edlen Aromen des Fleisches unterstreicht. Dazu gesellt sich frisches Marktgemüse, das Farbe, Frische und Leichtigkeit in die Komposition bringt. Die cremigen Kartoffelgnocchi runden das Gericht harmonisch ab und sorgen für eine ausgewogene Balance zwischen Eleganz und Komfort. Diese Kombination steht für höchste Kochkunst, feinste Zutaten und die unverwechselbare Käfer-Handschrift – ein Highlight für Genießer mit Sinn für Qualität und Stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753931387219,"sku":"129934","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129934_Fleisch_Kalbsr-cken_TellerE0mByVZKAVGpI.jpg?v=1729071674"},{"product_id":"pikantes-thai-curry-tofu-gemuse-sprossen-reis-feinkost-catering-2023-2024","title":"Würziges Gemüse Curry","description":"\u003cp\u003eEin Gericht, das wärmt, sättigt und begeistert. In einer fein abgeschmeckten Currysauce schmoren knackige Gemüsestücke – von Paprika über Zucchini bis hin zu Karotten – und entfalten gemeinsam mit geräuchertem Tofu ein harmonisches Aromenspiel. Der Tofu bringt eine herzhafte Tiefe mit leicht rauchiger Note mit, die perfekt zur cremigen Würze des Currys passt. Begleitet wird das Ganze von lockerem Basmatireis, veredelt mit gehobelten Mandeln, die dem Gericht eine feine Nussigkeit und Struktur verleihen. Diese Komposition ist nicht nur vegan, sondern auch vollwertig, farbenfroh und elegant angerichtet – ideal für Caterings, die Geschmack, Vielfalt und Käfer-Qualität vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753931813203,"sku":"129939","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129939_veg_ThaiCurry_TellerWsuw92MboR6o2.jpg?v=1729071729"},{"product_id":"gemuselasagne-al-forno-feinkost-catering-2023-2024","title":"Gemüse Lasagne al forno","description":"\u003cp\u003eEin italienischer Klassiker in vegetarischer Vollendung: Zart gegarte Gemüsestreifen wie Zucchini, Aubergine und Paprika werden mit feinen Lasagneblättern, fruchtiger Tomatensauce und einer cremigen Béchamelschicht zu einem köstlichen Ganzen vereint. Im Ofen goldbraun überbacken, entfalten sich die Aromen von Kräutern und Gemüse zu einer harmonischen Komposition. Die Lasagne überzeugt nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch ihre ansprechende Optik und vielseitige Einsatzmöglichkeit – als Hauptgericht, Teil eines Buffets oder vegetarische Alternative im Menü. Sorgfältig zubereitet, liebevoll geschichtet und stilvoll serviert – ein Genuss mit mediterranem Charme und unverwechselbarer Käfer-Handschrift.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753931845971,"sku":"129940","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/129940_veg_Lasagne_Teller7JJVZXqAx972G.jpg?v=1729071749"},{"product_id":"klare-griessnockerlsuppe-feinkost-catering-2023-2024","title":"Klare Grießnockerlsuppe","description":"\u003cp\u003eEin traditioneller Genuss, sorgfältig zubereitet und stilvoll serviert: Die klare Brühe bildet die aromatische Basis dieser feinen Suppe und überzeugt durch ihre Tiefe und Ausgewogenheit. Zarte Grießnockerl, von Hand geformt, sorgen für eine angenehme Textur, während das frische Wurzelgemüse eine natürliche Süße und Farbe ins Spiel bringt. Fein geschnittener Schnittlauch rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht der Suppe ihre frische, elegante Note. Diese Komposition eignet sich ideal als Auftakt zu einem mehrgängigen Menü oder als leichte Mahlzeit bei stilvollen Veranstaltungen – authentisch, handwerklich und in bewährter Käfer-Qualität zubereitet\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754095653203,"sku":"135742","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135742_12_Griessnockerl_Angerichtet.jpg?v=1749565078"},{"product_id":"geschmorte-rinderroulade-blaukraut-kartoffelknodel-feinkost-catering-2023-2024","title":"Geschmorte Rinderroulade","description":"\u003cp\u003eEin kulinarischer Klassiker, der Bodenständigkeit und Raffinesse vereint: Die Rinderroulade wird sorgfältig von Hand gerollt, mit einer feinen Füllung aus aromatischen Zutaten versehen und langsam geschmort, bis sie ihre unverwechselbare Zartheit erreicht. Begleitet wird sie von würzigem Blaukraut, das mit seiner feinen Süße und leichten Säure die perfekte Ergänzung zum kräftigen Fleisch bildet. Dazu gesellen sich luftige Kartoffelknödel, die das Gericht vollenden und für eine harmonische Balance sorgen. Eine Kombination, die Tradition spürbar macht und zugleich kulinarische Qualität auf höchstem Niveau bietet – authentisch, elegant und unverkennbar Käfer.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754095882579,"sku":"135746","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135746_Rinderroulade_angerichtet.jpg?v=1729083929"},{"product_id":"huhnchen-thai-curry-gemuse-cashewkerne-duftreis-feinkost-catering-2023-2024","title":"Rotes Hühnchen Curry","description":"\u003cp\u003eEin Genussmoment, inspiriert von der thailändischen Küche: Zarte Stücke von Hühnchen werden in einer fein abgestimmten roten Currysauce gegart, die durch Kokos, Gewürze und Kräuter ihre besondere Tiefe erhält. Knackiges Gemüse sorgt für Frische und Struktur, während geröstete Cashewkerne dem Gericht eine nussige Note verleihen. Serviert mit duftendem Reis entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, Texturen und Farben. Diese Komposition bringt ein Hauch Exotik auf den Teller – liebevoll zubereitet, elegant präsentiert und mit der unverkennbaren Käfer-Handschrift für authentischen Genuss inszeniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754095948115,"sku":"135747","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135747_Hu-ehnchenThaiCurry_angerichtet.jpg?v=1729083939"},{"product_id":"wiener-schnitzel-vom-kalb-kartoffel-gurken-salat-feinkost-catering-2023-2024","title":"Wiener Schnitzel vom Kalb","description":"\u003cp\u003eEin kulinarischer Klassiker, der Handwerkskunst und Eleganz vereint: Zartes Kalbfleisch wird dünn geklopft, in feiner Panade goldgelb ausgebacken und entfaltet so seinen charakteristischen, aromatischen Geschmack. Der cremige Kartoffel-Gurken-Salat ergänzt das Gericht mit frischen und leicht säuerlichen Noten, während die fruchtigen Preiselbeeren einen harmonischen Kontrast setzen. Eine Scheibe Zitrone rundet das Ensemble ab und verleiht ihm eine feine, frische Nuance. Diese Komposition ist mehr als nur ein traditionelles Gericht – sie steht für Genusskultur, Qualität und Liebe zum Detail. Perfekt für Caterings, die klassische Küche auf höchstem Niveau zelebrieren – authentisch, stilvoll und unverkennbar Käfer.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754096079187,"sku":"135748","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135748_WienerSchnitzel_angerichtet.jpg?v=1729083948"},{"product_id":"kafer-truffel-taglioni-truffelsauce-schw-truffel-feinkost-catering-2023-2024","title":"Käfer Trüffel Tagliolini","description":"\u003cp\u003eEin kulinarisches Highlight für Liebhaber feiner Aromen: Zarte Tagliolini werden in einer cremigen Sauce geschwenkt, die mit feinem Trüffelaroma und edlen Zutaten zubereitet ist. Der frisch darüber gehobelte schwarze Trüffel verleiht dem Gericht seine unverwechselbare Tiefe und einen Hauch von Luxus. Jede Komponente ist sorgfältig aufeinander abgestimmt – die seidige Pasta, die aromatische Sauce und der erdige Duft des Trüffels verschmelzen zu einem harmonischen Genusserlebnis. Diese Kreation verkörpert italienische Handwerkskunst und feine Käfer-Küche in perfekter Balance – elegant, hochwertig und immer ein besonderer Moment auf jedem Catering-Event.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754096111955,"sku":"135749","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/131008_Tru-ffel_Tagliolini_angerichtet_700a97dc-30f3-400c-9f91-08c6f8468ad1.jpg?v=1729083960"},{"product_id":"kafers-bouillabaisse","title":"Käfer's Bouillabaisse","description":"\u003cp\u003eEin Klassiker französischer Kochkunst, kunstvoll interpretiert: Verschiedene Edelfischsorten werden in einer reichhaltigen, klaren Brühe sanft gegart und verbinden sich zu einem harmonischen Ensemble aus Meeraromen und feiner Würze. Die Sauce Rouille – eine charaktervolle Komposition aus Paprika, Knoblauch und Gewürzen – ergänzt die Bouillabaisse mit Tiefe und leichter Schärfe. Dazu wird knusprig geröstetes Weißbrot gereicht, das den vollen Geschmack dieser Kreation perfekt aufnimmt. Diese edle Suppe vereint handwerkliche Präzision, hochwertige Zutaten und mediterrane Eleganz – ein kulinarisches Highlight, das den Geist Südfrankreichs in stilvoller Käfer-Interpretation einfängt.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48736702792019,"sku":"109944-MIT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/109944_12_Bouillabaise_Angerichtet.jpg?v=1749565146"},{"product_id":"getruffelte-kartoffelsuppe-feinkost-catering-2025-2027","title":"Getrüffelte Kartoffelsuppe","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWenn aus einfachen Zutaten ein kulinarischer Hochgenuss entsteht, dann stecken oft viel Liebe und Feingefühl dahinter. Unsere samtige Kartoffelsuppe erhält durch die Veredelung mit echtem Trüffel eine überraschend edle Note, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Frische, regional bezogene Kartoffeln, langsam gegarte Schalotten und ein Hauch von Sahne verschmelzen zu einer fein ausgewogenen Komposition, die durch den erdigen Charakter des Trüffels gekonnt abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIdeal für elegante Empfänge, festliche Dinners oder stilvolle Business-Events. Die Suppe wird verzehrfertig zum Erwärmen in nachhaltiger Verpackung geliefert und überzeugt durch die bewährte Käfer Qualität. So sparen Sie wertvolle Zeit, überlassen nichts dem Zufall und schenken Ihren Gästen einen unvergesslichen Genussmoment. Ein echtes Statement für Geschmack mit Anspruch.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739303798,"sku":"140310","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140310_Getrueffelte_Kartoffelsuppe_angerichtet.jpg?v=1748941416"},{"product_id":"gebratenes-wolfsbarschfilet-bimi-cremige-truffel-polenta-feinkost-catering-2025-2027","title":"Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Bimi Broccoli","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFeinste Küche mit Charakter – dafür steht dieses exquisite Gericht. Der Wolfsbarsch wird in der Pfanne goldbraun gebraten, bleibt innen herrlich saftig und bringt eine feine Meeresnote mit, die perfekt mit dem erdigen Aroma der Trüffelpolenta harmoniert. Die Polenta wird cremig gerührt und mit echter Trüffel verfeinert, was ihr einen eleganten, leicht nussigen Geschmack verleiht. Abgerundet wird das Gericht durch Bimi Brokkoli, die feine, zarte Variante des klassischen Brokkolis, der knackig gedämpft für Frische und Farbe auf dem Teller sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOb als edler Hauptgang bei einem festlichen Empfang, bei Business-Lunches oder privaten Feiern: Dieses Gericht überzeugt durch seine hochwertige Qualität, sein ausgewogenes Geschmacksspiel und seine ansprechende Präsentation. Nachhaltig verpackt, professionell zubereitet und auf Wunsch pünktlich geliefert – so genießen Sie Käfer Genuss mit minimalem Aufwand. Sie müssen das Gericht nur noch erwärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739369334,"sku":"140311","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140311_Wolfsbarsch_Polenta_angerichtet.jpg?v=1748941488"},{"product_id":"eismeergarnele-gemuse-curry-mandelreis-feinkost-catering-2025-2027","title":"Eismeergarnele mit Gemüse-Curry","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWenn nordische Eleganz auf orientalische Aromen trifft, entsteht ein Menü voller Raffinesse. Feinste Eismeergarnelen, schonend gegart, entfalten ihre zarte Textur und natürliche Süße – perfekt ergänzt durch ein farbenfrohes Curry aus frischem, saisonalem Gemüse. Die cremige Sauce ist dezent gewürzt und bringt Tiefe ins Gericht, ohne die feinen Garnelennoten zu überdecken. Dazu wird lockerer Basmatireis serviert, der mit gerösteten Mandeln verfeinert wurde. Diese verleihen dem Gericht nicht nur einen zarten Crunch, sondern auch eine angenehm nussige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieses Gericht ist eine stilvolle Wahl für Kunden, die Abwechslung und Leichtigkeit in ihrer Eventküche schätzen – sei es für ein sommerliches Firmenevent oder einen eleganten Empfang. Nachhaltig verpackt, liebevoll angerichtet und auf Wunsch pünktlich geliefert mit dem Käfer Lieferservice – so gelingt genussvolle Organisation auf höchstem Niveau. Sie müssen das Gericht nur noch erwärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739402102,"sku":"140312","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140312_12_Curry_Garnele_Angerichtet.jpg?v=1748938047"},{"product_id":"gebratener-zander-kartoffel-gemuse-parmesan-feinkost-catering-2025-2027","title":"Gebratener Zander mit Kartoffel Gemüse Ragout","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLeicht, aromatisch und voller Charakter – dieses Gericht vereint hochwertige Zutaten zu einem harmonischen Gesamterlebnis. Der Zander wird goldbraun gebraten und punktet mit seiner feinen, festen Struktur und milden Note. Dazu gesellt sich ein mediterranes Ragout aus geschmortem Gemüse und kleinen Kartoffelwürfeln. Sonnengereifte Tomaten, frische Kräuter und ein Hauch Knoblauch bringen mediterrane Lebensfreude auf den Teller. Den krönenden Abschluss bildet frisch geriebener Parmesan, der dem Gericht eine feine Würze und Tiefe verleiht, ohne es zu beschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIdeal für Veranstaltungen mit Anspruch, bei denen Qualität, Genuss und ein unkompliziertes Handling gefragt sind. Das Gericht wird in einer nachhaltigen Verpackung angerichtet und direkt mit dem hauseigenen Lieferservice geliefert – wie immer in verlässlicher Käfer-Qualität. Das Gericht muss nur noch nach Anleitung erwärmt werden. Genuss, der entspannt begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Feinkost Käfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55504739434870,"sku":"140313","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/140313_Zander_med_Kartoffeln_angerichtet.jpg?v=1748941528"}],"url":"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/collections\/bbq.oembed","provider":"Feinkost Käfer","version":"1.0","type":"link"}