{"title":"Asiatische Würzmittel","description":"","products":[{"product_id":"sojasauce-1-jahr-holzreife-shimousa-flasche-200ml","title":"Soja Sauce Shimousa","description":"\u003cp\u003eFür diese Spitzenqualität wird aus Sojabohnen, Weizen, Wasser, Meersalz und einem speziellen Ferment die Grundmasse \"koji\" angesetzt und in Holzfässern fermentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chiba Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753873060179,"sku":"128419","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/soja_sauce_1_jarh_shimousa_128419.jpg?v=1729124517"},{"product_id":"sojasauce-holzfassgeist-3-jahr-holzreife-kioke-damashi-flasche-150ml","title":"Soja Sauce Holzfassgeist, 3 Jahre Holzreife","description":"\u003cp\u003eDie traditionelle Soja Sauce passt besonders gut für Marinaden oder zum verfeinern von Thunfisch-Sashimi oder gutem Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kioke Damashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753873125715,"sku":"128420","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/soja_sauce_holzfassgeist_3_jahre_kioke_damashi_128420.jpg?v=1729124521"},{"product_id":"mirin-original-mikawa-flasche-150ml","title":"Mirin Original","description":"\u003cp\u003eEine süße, sirupartige Würzsauce mit einem Alkoholgehalt von 14% vol.. Die japanische Spezialität hat ein ausgeprägtes Aroma und wird zum Süßen von gegarten Gerichten, Marinieren und Glasieren sowie in Teriyaki-Saucen verwendet. Eine der wichtigsten Geschmacksrichtungen des alten Japans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\" class=\"MsoListParagraph\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mikawa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48753873191251,"sku":"128421","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/DM20-01-Mirin-Mikawa-894440.jpg?v=1729124526"},{"product_id":"bio-teriyaki-sauce-vegan-clearspring-flasche-150ml","title":"Bio Teriyaki Sauce","description":"\u003cp\u003eHolen Sie sich fernöstlichen Flair in Ihre Küche mit der Teriyaki Sauce von Clearspring aus ausgewählten und ökologisch erzeugten Zutaten und zaubern Sie eine ganz besondere Note an Ihre asiatischen Gerichte. Zum Marinieren und Anbraten von Fleisch oder zum Verfeinern von Gemüse. Ein runder Geschmack mit süßen und würzigen Noten, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis versprechen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037588307,"sku":"133648","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133648-bio-Teriyaki-Sauce_700x700_c79cb286-d3f8-464e-991d-23dd77e1279d-457076.jpg?v=1729079173"},{"product_id":"bio-sushi-soya-sauce-2-jahre-gereift-vegan-clearspring-flasche-150ml","title":"Bio Sushi Soya Sauce, 2 Jahre gereift","description":"\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037653843,"sku":"133649","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133649-Bio-Sushi-Sauce_-700x70-142771.jpg?v=1729079176"},{"product_id":"bio-shoyu-soja-sauce-1-jahr-gereift-clearspring-flasche-150ml","title":"Bio Shoyu Soja Sauce, 1 Jahr gereift","description":"\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037719379,"sku":"133650","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133649-Bio-Soja-Sauce_700x700_1081dc7e-341a-427a-9aac-80241ba2bc51-368386.jpg?v=1729079180"},{"product_id":"sojasauce-japanisch-4-jahre-gereift-tsurubishio-flasche-500ml","title":"Jap. Soja Sauce Tsuru Bishio, 4 Jahre gereift","description":"\u003cp\u003eDiese japanische Soja Sauce wird über zwei Jahren anstatt mit Salzwasser mit Soja Sauce gebraut. Das Besondere ist der doppelte Brauprozess, bei dem die Soja Sauce im Anschluss nochmals zwei Jahre im Holzfass reift und so ihren einzigartigen Geschmack entwickelt. Verzaubern Sie Ihre Gerichte mit dem japanischen Flair und lassen Sie Japan vor Ihrem inneren Auge erblühen. Perfekt zu Vanilleis und Sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaroku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037752147,"sku":"133651","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133651-Sojasauce-Japanisch_700x700_dc332fb2-fd36-47a9-b1e4-08b581867663-154791.jpg?v=1729079184"},{"product_id":"ponzu-soja-sosse-mit-yuzu-yamaroku-flasche-500ml","title":"Ponzu Soja Sauce mit Yuzu","description":"\u003cp\u003eDie Basis dieser japanischen Würzsauce ist Yuzusaft, eine spezielle japanische Zitrusfrucht mit intensiven Zitrusaromen. Ihren säuerlich würzigen Geschmack erhält diese \"Ponzu\" durch die Verfeinerung mit Seetang und Dashi, einem aromatischen Fischsud aus Bonitoflocken. Die edle Gesamtkomposition aus der japanischen Küche verleiht Ihren Gerichten den letzten asiatischen Schliff passend zu dem Motto „Japan zu Gast bei Freunden“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaroku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037784915,"sku":"133652","price":38.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133652-Ponzu-Sauce_700x70_1f9f0887-0b1a-4a5b-a4d3-a6b9d5ded6b4-104253.jpg?v=1729079187"},{"product_id":"mirin-reisweinessig-saurearm-clearspring-flasche-150ml","title":"Mirin Reiswein","description":"\u003cp\u003eIn nur 60 Tagen entsteht aus fermentiertem Klebereis ein leicht süßlicher Reiswein mit 14% Alkohol, der anders als der Sake ausschließlich zum Kochen verwendet wird. Aufgrund seines niedrigen Alkohol- und höheren Zuckergehalts kann er am Ende des Kochvorgangs einfach als Glanzbringer und zum Abschmecken den Gerichten hinzugefügt werden. Kochen Sie mit der japanischen Finesse und erleben Sie pure, japanische Genussmomente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754037850451,"sku":"133653","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/133653-Mirin-Reiswein_700x700_45899ef8-e741-4477-9ac7-bfe68980a5bc-621493.jpg?v=1729079191"},{"product_id":"sojasauce-kuikuchi-1j-i-zedernholzfass-gereift-jp-marudaizu-noagen-flasche-500ml","title":"Koikuchi Marudaizu Soja Sauce, 1 Jahr gereift","description":"\u003cp\u003eDiese dunkle, vollmundige Soja Sauce aus Japan zählt zu den beliebtesten Soja Saucen nicht nur in Japan. Nur ganze Sojabohnen, Weizen, Meersalz und reines Wasser vom Berg Haku sind die Basis für diese außergewöhnliche Sauce. Durch die einjährige Reifung im Zedernholzfass entwickelt die Sauce einen leicht süßen Geschmack mit kräftigen Umami Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund ihres kräftigen Umami Geschmacks passt sie perfekt zu Sashimi und Sushi, aber auch für Tofu oder gegrilltem Fleisch ist sie die ideale Würzsauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Noagen Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754084708691,"sku":"135417","price":36.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135417-Sojasauce-Kuikuchi_700-x-700-875496.jpg?v=1729083112"},{"product_id":"ponzu-sauce-jp-shibanuma-flasche-300ml","title":"Ponzu Yuzu Sauce","description":"\u003cp\u003eBereits seit dem 17. Jahrhundert braut das Unternehmen Shibanuma in Tsuchiura, nördlich von Tokio, köstliche Saucen aus hochwertigen Sojabohnen und Weizen aus der Region Ibaraki. Auch in der 18. Generation wird Tradition großgeschrieben. So werden die Sojasaucen noch immer in Holzfässern gereift. Durch diese besondere Reifung entwickeln die Saucen ihre außergewöhnlich würzigen Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ponzusauce mit Yuzu ist gut ausbalanciert und zaubert an ihre japanischen Gerichte eine herzhaft würzige Geschmacksnote. Die leichten Zitrusaromen verleihen den Gerichten zudem eine angenehme Frische. Verfeinern Sie Ihre sommerlichen Salate oder Bowls mit dieser würzigen Sauce. Auch zum Marinieren von Fleisch und Fisch ist es sie ein geschmackliches Highlight.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoListParagraph\" style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLists]--\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: Calibri;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-list: Ignore;\"\u003e-\u003cspan style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"\u003e          \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/pages\/japanische-genusswelt\" target=\"_blank\"\u003eMehr über die japanische Genusswelt erfahren.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shibanuma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48754084905299,"sku":"135418","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6817\/2627\/files\/135418-Ponzu-Sauce_700-x-700-831655.jpg?v=1729083115"}],"url":"https:\/\/www.feinkostoptkaefer.com\/collections\/asiatische-wurzmittel.oembed","provider":"Feinkost Käfer","version":"1.0","type":"link"}